2017年度　地方料理コース

4月トスカーナ料理
5月カラブリア州
6月サルデーニャ料理
7月リグーリア料理
8月ヴェネト州
9月ローマ料理
10月ナポリ料理
11月　エミリヤロマーニャ
12月トスカーナ風クリスマスメニュー
12月お助け簡単クリスマスメニュー<
2018年1月エミリヤロマーニャ州
2018年2月比内地鶏を使ったメニュー
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