基本コースで開催しているPizzaレッスンを逃してしまった方からのリクエストで2月に2回ほどPizzaレッスンを開催いたします。
アンティパストにはちょっと番外編。先日ブログにのせて反響のあったロシア料理
「毛皮のコートを着たニシン」を作ります。
2月5日(水)満席
2月6日(木)余裕あり11時~14時半頃
<メニュー>
Antipasto:毛皮のコートを着たニシン
Pizza3種:Panzerottiパンツェロッティ(プーリア風揚げピッツァ)
マルゲリータ
ポテトとローズマリーのピッツァ
Dolce:デリツィア・アル・リモーネ(アマルフィ風レモンケーキ)