2019年3月のCorsoA トレンティーノ・アルトアディジェ州

イタリアの中のドイツ語圏、南チロル地方のお料理を作ります。
イタリアとオーストリアのいいとこどりのお料理は家庭的でほっこりする味わいです。

<メニュー>
Antipasto:Brezel ブレッツェル
Primo:スパッツレ キノコとスペックのソース
Secondo:チロル風肉じゃが ティロラーグロステル
Dolce:りんごのストゥルーデル

<日程&時間>
11時~14時半頃
・3月12日(火)残席2
・3月18日(月)残席1
・3月22日(金)残席1
・3月25日(月)残席1
・3月27日(水)残席1