2020年11月CorsoA　カラブリア料理

2020年　CorsoA（地方料理コース）ローマ

 

前菜：クリスペッレとアックアサーレ
プリモピアット：ロサマリーナのスパゲッティ
セコンドピアット：アイータさん秘伝のスパイスで作る豚肉のロースト
ドルチェ：カンナリーコリ